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「早上一杯蔬果汁,培養易瘦體質!」(取自Charlene的專欄文章)
內文如下:

你知道嗎?早上空腹時喝一杯鮮榨蔬果汁,能夠促進身體的新陳代謝,讓老廢物質排出體外,培養易瘦體質

新鮮的蔬菜與水果含有豐富的維生素與礦物質,大家都知道多喝新鮮蔬果汁,對於健康與美容有很大的益處,但是若說到減肥效果的話,一天中在早上空腹時喝能夠達到最好的效果。

新鮮的蔬果含有能夠促進消化的酵素,早上第一件事喝一杯新鮮蔬果汁,能夠刺激還在沉睡中的腸胃,將在沉睡中產生的垃圾細胞、腸胃中的老廢物質排出體外。

此外,早晨起來,身體處於低血糖狀態,如果以碳水化合物為主食,會讓血糖值急遽上升,這是造成肥胖的原因之ㄧ。因此若以鮮榨蔬果汁當早餐,能夠預防血糖急遽上升,同時含有豐富纖維質,不易發胖。

若以新鮮蔬果汁取代一般早餐,快則一星期就能具體感覺身體變得輕盈。這不僅僅是單純因為所攝取的熱量較低,更是因為身體的新陳代謝提高了,加速排出不必要的水分與老廢角質,改善便秘與浮腫現象。但是要注意的是,新鮮蔬果汁的酵素很快就會流出,因此榨好之後很快就要飲用。

在這邊介紹日本著名營養師濱內千波所推薦的三種蔬果汁,具有不同的效果,大家可以針對自己的需求與煩惱選擇適合的飲用:

1.蘋果香蕉優酪乳
蘋果與香蕉的食物纖維,以及優酪乳的乳酸菌,能夠改善便秘
■材料(2杯份):
蘋果1/2個、香蕉1/2根、高麗菜2片、優酪乳50g、水1/2杯
■作法:
a.  將蘋果去核連皮切成小塊,香蕉切成1-2公分的小塊,高麗菜用手撕成小片
b.  將a的材料與剩下的材料放進果汁機中打勻。

2.蕃茄菠菜水果醋
番茄與菠菜含有硫辛酸與胺基酸,能夠加速指防燃燒
■材料(2杯份):
蕃茄(大)1/4個、菠菜50g、胡蘿蔔1/3根、香蕉1根、牛奶3/4杯、醋1大匙
■作法:
a.  將番茄切成四角型、菠菜切成細絲、胡蘿蔔切成小塊、香蕉切成1-2公分的小塊
b.  將a的材料與剩下的材料放進果汁機中打勻。

3.青椒花椰檸檬汁
青椒的天然辣椒素與檸檬的檸檬酸能夠加速新陳代謝
■材料(2杯份):
青椒2個、花椰菜50g、柳橙1個、檸檬汁1/4個份、水3/2杯
■作法:
a.  將青椒的籽取出切成細絲、花椰菜分成小瓣、柳橙帶點皮切成小瓣
b.  將a的材料與檸檬汁與水放進果汁機中打勻。

新鮮蔬果汁含有豐富的消化酵素,能夠提升身體的解毒力;能夠抑制血糖急遽上升,培養不易發胖的體質;提升新陳代謝,改善便秘並消除浮腫。我自己親身體驗,早上空腹喝一杯,比喝優酪乳更有感覺,真的有喚醒腸胃,加速新陳代謝的效果。
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