↑經過5小時慢火熬煮，清徹如茶的清雞湯
最近我家小小姐常感冒
或許是因為南部的氣候早晚溫差大
也或許是因為小小姐的抵抗力不好
只要接觸過感冒的人
小姐她一定會被傳染
今天看壹周刊教了一道簡便的『清雞湯』
要來幫我家小小姐滋補一下
雞湯一向是最簡單的滋補方法
利用當令的食材，慢火熬出一鍋清徹如茶又美味甘甜的『清雞湯』
簡單便利全家享用，寒流來襲也讓身體有底可以應付
材料：
1.雞胸肉一斤
2.芹菜約3隻
3.紅蘿蔔3隻
4.洋蔥1個
作法：
1.所有材料切小塊放進1000CC的鍋裡煮
2.不能攪動，不能蓋
3.用小火熬4小時即完成
全站熱搜
留言列表
